Escalope de dinde cuite : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 36306, « Dinde, escalope grillée/poêlée »), 100 g apportent 124 kcal, 28,5 g de protéines, 0,0 g de glucides et 1,1 g de lipides.
124 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 124 kcal |
| Protéines | 28,5 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Sucres | non publié par la source |
| Lipides | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0,0 g |
| Sodium | 65 mg |
| Potassium | 462 mg |
| Calcium | 5 mg |
| Fer | 0,5 mg |
| Magnésium | 44 mg |
| Zinc | 1,2 mg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | < 0,5 µg |
| Folates (B9) | non publié par la source |
| Vitamine B12 | 0,6 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 36306. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 36306. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
124 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 36306).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 36306.