Jambon de dinde : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 28964, « Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche »), 100 g apportent 99 kcal, 20,9 g de protéines, 0,0 g de glucides et 1,7 g de lipides.
99 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 99 kcal |
| Protéines | 20,9 g |
| Glucides | 0,0 g |
| Sucres | 0,0 g |
| Lipides | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Fibres | 0,4 g |
| Sodium | 763 mg |
| Potassium | 370 mg |
| Calcium | 7 mg |
| Fer | 0,4 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Zinc | 0,9 mg |
| Vitamine C | 26 mg |
| Vitamine D | < 0,5 µg |
| Vitamine A | non publié par la source |
| Folates (B9) | 17 µg |
| Vitamine B12 | 0,6 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 28964. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 28964. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
99 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 28964).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 28964.