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Salami : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 30350

457 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie457 kcal
Protéines17,7 g
Glucides2,6 g
Sucres0,2 g
Lipides41,8 g
dont acides gras saturés16,2 g
Fibresnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Sodium1 620 mg
Potassium300 mg
Calcium7 mg
Fer1,0 mg
Magnésium15 mg
Zinc1,9 mg
Vitamine C4 mg
Vitamine D0,7 µg
Vitamine A11 µg
Folates (B9)9 µg
Vitamine B121,6 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 30350. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 30350. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.