Banane plantain : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 53100, « Banane plantain, crue »), 100 g apportent 132 kcal, 1,3 g de protéines, 29,6 g de glucides et 0,4 g de lipides.
132 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 132 kcal |
| Protéines | 1,3 g |
| Glucides | 29,6 g |
| Sucres | non publié par la source |
| Lipides | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Sodium | 4 mg |
| Potassium | 499 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Fer | 0,6 mg |
| Magnésium | 37 mg |
| Zinc | 0,1 mg |
| Vitamine C | 18 mg |
| Vitamine D | 0,0 µg |
| Folates (B9, équivalents folates alimentaires) | 22 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 53100. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 53100. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
132 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 53100).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 53100.