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Farine complète (T150) : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 9415

342 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie342 kcal
Protéines11,4 g
Glucides64,9 g
Sucres1,8 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0,2 g
Fibres10,2 g
Sodium14 mg
Potassium407 mg
Calcium32 mg
Fer2,7 mg
Magnésium85 mg
Zinc2,5 mg
Vitamine C1 mg
Vitamine Dnon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Vitamine Anon quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
Folates (B9)52 µg
Vitamine B12non quantifiable (trace, sous le seuil de mesure)
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 9415. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 9415. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.