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Anchois : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 26079

129 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie129 kcal
Protéines18,6 g
Glucides0,0 g
Sucres0,0 g
Lipides6,1 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres0,0 g
Sodium73 mg
Potassium294 mg
Calcium87 mg
Fer2,6 mg
Magnésium22 mg
Zinc1,9 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D11,0 µg
Vitamine A66 µg
Folates (B9)9 µg
Vitamine B120,6 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 26079. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 26079. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.