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Mascarpone : calories et valeurs nutritionnelles

CIQUAL 2025 · code 19584

369 kcal / portion sélectionnée

NutrimentValeur
Énergie369 kcal
Protéines6,0 g
Glucides3,1 g
Sucres3,0 g
Lipides37,0 g
dont acides gras saturés25,9 g
Fibres0,5 g
Sodium32 mg
Potassium120 mg
Calcium130 mg
Fer0,1 mg
Magnésium13 mg
Zinc0,5 mg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0,5 µg
Vitamine A367 µg
Vitamine B120,5 µg
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Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 19584. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.

Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 19584. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.