Lentilles corail cuites : selon la table CIQUAL 2025 de l’ANSES (code 20589, « Lentille corail, bouillie/cuite à l'eau »), 100 g apportent 123 kcal, 10,6 g de protéines, 15,0 g de glucides et 0,5 g de lipides.
123 kcal / portion sélectionnée
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 123 kcal |
| Protéines | 10,6 g |
| Glucides | 15,0 g |
| Sucres | 0,3 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 8,2 g |
| Sodium | < 5 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Calcium | 21 mg |
| Fer | 2,2 mg |
| Magnésium | 25 mg |
| Zinc | 1,3 mg |
| Vitamine C | < 0,5 mg |
| Vitamine D | < 0,25 µg |
| Folates (B9, équivalents folates alimentaires) | 23 µg |
| Vitamine B12 | non publié par la source |
Valeurs pour 100 g. Sourcé, jamais vérifié aliment par aliment : CIQUAL 2025 · code 20589. Information générale, ne remplace pas un avis médical ou diététique.
Source : ANSES, table Ciqual 2025 (mise à jour du 19/11/2025), enregistrement 20589. DOI : 10.57745/RDMHWY. Données mises à disposition sous Licence Ouverte Etalab 2.0. L'ANSES ne cautionne ni ne contrôle Radish. Méthode et sources.
123 kcal pour 100 g (CIQUAL 2025 · code 20589).
Oui, via CIQUAL 2025 · code 20589.